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中國菏澤網(wǎng)消息（記者 李若生）日前，位于牡丹區(qū)吳店鎮(zhèn)的山東森良食品有限公司標(biāo)準(zhǔn)化車間內(nèi)，生產(chǎn)線正有條不紊地運轉(zhuǎn)，一批批訂單掛面從這里生產(chǎn)下線。這家由返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者晁國建創(chuàng)辦的企業(yè)，在吳店鎮(zhèn)政府專班服務(wù)的強力助推下，僅用時5個月便成功實現(xiàn)了從手工制作到現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的躍遷。

創(chuàng)業(yè)初期，晁國建在工商注冊、非遺項目認(rèn)定、食品生產(chǎn)許可申辦等多個環(huán)節(jié)遭遇瓶頸。針對這一情況，吳店鎮(zhèn)精準(zhǔn)施策，創(chuàng)新成立了由宣傳、經(jīng)濟發(fā)展、行政審批等部門骨干組成的專項服務(wù)專班。該專班采取“三同步”工作法：?同步指導(dǎo)?非物質(zhì)文化遺產(chǎn)申報材料準(zhǔn)備，?同步辦理?企業(yè)工商注冊登記手續(xù)，?同步開展?食品生產(chǎn)許可現(xiàn)場預(yù)審，將企業(yè)籌備周期大幅壓縮了60%。

如今，該企業(yè)年產(chǎn)能已提升至300噸。在生產(chǎn)過程中，保留了選麥、醒發(fā)、拉抻等12道核心手工工藝精髓，傳承了傳統(tǒng)空心掛面的獨特風(fēng)味。